[发明专利]一种超临界CO2法萃取大米草多糖的工艺

摘要

本发明公开了一种采用超临界二氧化碳法提取大米草中多糖的工艺。其步骤包括选料、粉碎、超临界二氧化碳萃取、浓缩并干燥。本发明技术有如下优点：采用现代化技术提取大米草中的多糖成分，超临界二氧化碳具有效率高、无污染、条件温和等优点。同时加入合适的夹带剂乙醇，以提高超临界流体对极性较大的多糖组分的选择性和溶解性，从而改善萃取效果。乙醇无毒性且绿色环保可再生，用乙醇作为夹带剂提取多糖，选择性，提取率高，并且能够最大程度地保持多糖的有效活性。与传统提取方式相比，减少了大量提纯的步骤。本发明主要用途是解决海洋滩涂生物大米草对周边生态环境和海洋经济造成的破坏，同时获得有利于人类健康的大米草多糖成分。

主权项

一种大米草多糖提取的方法，包括选料、粉碎、超临界二氧化碳萃取等加工过程，其特征在于采用超临界二氧化碳法对已粉碎的大米草进行萃取。其方法包括以下步骤：(1)将选用质料好的大米草全草，粉碎，过40～80目筛，得预处理品。(2)使用超临界CO2作为溶剂，浓度为30～100％的乙醇做夹带剂，乙醇的用量为大米草的0.3～2倍(v/w)；(3)调节萃取釜将萃取压力控制在8～45MPa，温度控制在40～80℃，CO2流量控制在10～30L/h，萃取时间控制在30～150min，得大米草多糖溶液。(4)超临界二氧化碳萃取得到的大米草多糖溶液，在真空度0.1～1MPa，干燥温度10～40℃，干燥时间3～10h下进行真空干燥，浓缩，最终得到大米草多糖干性物质。