[发明专利]一种中草药保健鸭蛋的生产方法

摘要

一种中草药保健鸭蛋的生产方法及饲料，其是按以下方法生产的，将仙灵脾、白马骨、绿茶、淮山药、当归、党参、黄芪、红景天、大枣加水武火煮沸，文火保温1～2h，冷却过滤，收集滤液，加入白糖、拜耳接合酵母菌经发酵所得发酵液，所得发酵液再加入玉米、麸皮、豆粕，直接用于饲喂鸭，能够改善鸭只免疫机能，预防疾病发生。本发明中草药保健鸭蛋的生产方法在整个饲养过程中不使用抗生素，对鸭只无伤害，具有绿色环保、无污染、纯生态，优点是鸭蛋中无抗生素和激素的残留，所以人食用后对人体安全，对人体的健康有利；同时，中药经过微生物发酵之后喂鸭，中药有效成分的含量会成倍增加，具有补血、防病、治病的作用，兼有食补和药补的作用。

主权项

一种中草药保健鸭蛋的生产方法，其特征是给母鸭饲喂下列饲料，所述的饲料通过以下方法制得：（1）、称取下列重量份的中草药：仙灵脾25～35、白马骨15～20 、绿茶15～20 、淮山药8～10 、当归8～10 、党参5～10 、黄芪5～10 、红景天3～5 、大枣1～2；（2）、称取中草药总重量4‑5倍量的水，武火煮沸，文火保温1～2h，冷却八层纱布过滤；滤渣再加2‑3倍量的水，武火煮沸，文火保温1～2h，冷却八层纱布过滤，合并两次滤液；（3）、在滤液中添加白糖，并加入拜耳接合酵母菌制剂，直至拜耳接合酵母菌发酵至长出白色菌块为止；（4）、所得发酵液兑水供鸭饮用或与鸭饲料混合使用。