[发明专利]一种猪的饲养方法

摘要

本发明公开了一种海鲜猪的饲养方法。传统生猪饲养，在追求生猪生长速度的时候，往往忽略了猪的肉质优劣。肉质优秀的猪肉，烹调时会香气四溢，满室漂香，吃起来味道鲜美，过后满口余香；而肉质低劣的猪肉，质淡味寡，烹调时简直闻不到猪肉特有的香气。本发明采用放养的方法饲养，让猪在放养过程中增大运动量，恢复猪的拱食本性，让猪在海滩上觅食，摄食小鱼小虾小螺，补充蛋白质，结合人工配制低值海产品的补充，保证了猪在生长过程中蛋白质的需要量，在整个生长过程中，瘦肉始终保持较高的比例，海产品在猪体内转化成特定的微量元素，使得猪肉质优秀，烹调的猪肉，味香扑鼻，味道鲜美，齿间留香，本发明方法，简单易行，容易实施，成本低廉。

主权项

一种海鲜猪的饲养方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：(1)饲养场地的选择：在背靠山坡面朝大海的临海坡地上圈建猪舍，坡地与滩涂相接，让猪能够进入退潮后的海滩觅食；(2)猪苗选择：选择重量是30‑40公斤的去势后黑猪苗饲养，采购猪苗回来后，用常规的防疫措施进行防疫，在猪舍中圈养8‑10天，圈养时喂饲料，喂养量是0.5‑2公斤/头猪，饲料是由等量麦糠、木薯粉及大米粥混合得到的混合饲料，从第3天开始加入低值海产品喂养，加入量是混合饲料重量的1/5，并逐日递增，至第8‑10后递增至1/3，即可放养；(3)放养：早上喂给由等量麦糠、木薯粉、大米粥及低值海产品组成的混合饲料，以1‑3公斤/头猪的量进行喂养；然后放养，白天大海退潮，生猪进入退潮后的海滩上，觅取海滩上退潮后不能及时游回大海的小鱼小虾，拱食是猪的天性，海滩的表层下面驻藏着许多小螺小蟹，猪通过的拱食的方式进行觅食，补充了蛋白质，同时猪在拱食过程中，需要运动，每天觅食所付出的运动量，使猪的身体更强壮更健康；(4)饲养：傍晚时经过一天的觅食回到猪舍的猪，再喂给由等量米糠，麦麸及低值海产品组成的混合饲料，以1‑3公斤/头猪的量进行喂养；如此喂养200‑300天，即可出栏。