[发明专利]一种保持金花茶鲜花原色泽的干花茶制备方法有效
| 申请号： | 201210269906.4 | 申请日： | 2012-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN102763748A | 公开（公告）日： | 2012-11-07 |
| 发明（设计）人： | 龙卫东;张健;刘华青 | 申请（专利权）人： | 防城港市万景林业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 538021 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种保持金花茶鲜花原色泽的干花茶制备方法，包括微波加热和冷风风干的步骤。所述微波加热步骤为：将金花茶鲜花置于微波干燥炉内，在输出800～1200w的微波功率下加热4～6次，得干花茶初产品；其中，每次加热0.5～1分钟，每一次加热后，先将金花茶鲜花从微波干燥炉内取出，冷却至30～33℃，再放入微波干燥炉内进行下一次加热。所述冷风风干步骤为：取干花茶初产品，用温度为5～15℃的冷风干燥至含水率≤5%，即得所述保持金花茶鲜花原色泽的干花茶。该方法制得的干花茶有效保留了金花茶鲜花的原色泽，可提高干花茶的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保持 金花 鲜花 色泽 花茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保持金花茶鲜花原色泽的干花茶制备方法，其特征在于：包括微波加热步骤和冷风风干步骤；其中，所述微波加热步骤为：将金花茶鲜花置于微波干燥炉内，在输出800～1200w的微波功率下加热4～6次，得干花茶初产品；其中，每次加热0.5～1分钟，每一次加热后，先将金花茶鲜花从微波干燥炉内取出，冷却至30～33℃，再放入微波干燥炉内进行下一次加热；所述冷风风干步骤为：取干花茶初产品，用温度为5～15℃的冷风干燥至含水率≤5%，即得所述保持金花茶鲜花原色泽的干花茶。
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