[发明专利]一种分离、纯化裂壶藻油中DHA和饱和脂肪酸的方法有效
| 申请号： | 201210247842.8 | 申请日： | 2012-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN102746947A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 张河溪;魏巧容;郭震宇;吴松刚;黄建忠;林金科;郭耀荣 | 申请（专利权）人： | 福建华尔康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11C1/02 | 分类号： | C11C1/02;C11C1/08;C07C51/02;C07C51/42;C07C57/03 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350001 福建省福州市马尾区江滨东*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种分离、纯化裂壶藻油中DHA和饱和脂肪酸的方法，在氮气保护下，先将裂壶藻油皂化、盐析、酸化，得到游离混合脂肪酸，然后采用尿素包合法分离饱和度不同的脂肪酸，过滤得滤液和固体；滤液经浓缩、萃取得到富含DHA和DPA的多不饱和脂肪酸；固体经酸解浸出、萃取提取饱和脂肪酸（主要为棕榈酸）以及回收尿素，尿素可循环使用。本发明在相对低温下进行，避免了不饱和脂肪酸被氧化，较完整保留其生物活性和营养，也不存在溶剂残留问题。产品纯度高，得到的多不饱和脂肪酸主要含DHA和DPA，两者含量高达93%以上，几乎不含EPA；饱和脂肪酸中棕榈酸含量达82%以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 分离 纯化 裂壶藻油中 dha 饱和 脂肪酸 方法 | ||
【主权项】：
一种分离、纯化裂壶藻油中DHA和饱和脂肪酸的方法，其特征在于：在氮气保护下，先将裂壶藻油皂化、盐析、酸化，得到游离混合脂肪酸，然后采用尿素包合法分离饱和度不同的脂肪酸，过滤得滤液和固体；滤液经浓缩、萃取得到富含DHA和DPA的多不饱和脂肪酸；固体经酸解浸出、萃取提取饱和脂肪酸以及回收尿素，尿素可循环使用。
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