[发明专利]乌龙茶提取物有效
申请号: | 201180027482.4 | 申请日: | 2011-04-05 |
公开(公告)号: | CN102933087A | 公开(公告)日: | 2013-02-13 |
发明(设计)人: | 长尾浩二;水田麻美;谷鹰明;山西康弘 | 申请(专利权)人: | 三得利控股株式会社 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人: | 张淑珍;梁兴龙 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 本发明提供可充分感知到乌龙茶特有的萎凋香(花香)的乌龙茶提取物及其制造方法。将β-紫罗兰酮相对于花香成分减少到1.0重量%以下。 | ||
搜索关键词: | 乌龙茶 提取物 | ||
【主权项】:
一种乌龙茶饮料组合物,其特征在于,含有以下的成分(A)及(B):(A)花香成分,其由单位固体成分中50~1000ppb的芳樟醇及/或香叶醇组成;及(B)β‑紫罗兰酮,其小于花香成分的1.0重量%。
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