[发明专利]使用豌豆蛋白的甜点产品有效
| 申请号： | 201180008265.0 | 申请日： | 2011-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN102753032A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | P·肖罗芒斯基;E·米勒;T·帕拉蒂 | 申请（专利权）人： | 罗盖特公司 |
| 主分类号： | A23G1/44 | 分类号： | A23G1/44;A23G3/44 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 陈文平 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 法国;FR |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及用豌豆蛋白来至少部分地替代传统上使用奶制成的甜点中的奶蛋白的用途。本发明还涉及经过这种替代后所获得的甜点产品。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 豌豆 蛋白 甜点 产品 | ||
【主权项】：
豌豆蛋白替代传统上用奶制成的甜点产品中的奶蛋白的用途。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于罗盖特公司，未经罗盖特公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201180008265.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种车罩防盗功能
- 下一篇：一种变压器油污处理系统
