[实用新型]能均匀切碎鱼刺的刀无效
| 申请号： | 201120030983.5 | 申请日： | 2011-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN201919590U | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 宣伯民 | 申请（专利权）人： | 宣伯民 |
| 主分类号： | A22C25/20 | 分类号： | A22C25/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310009 浙江省杭州市上*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种能均匀切碎鱼刺的刀，属于厨刀技术领域，旨在克服用目前的厨刀在切碎鱼刺时，没有高超刀工技能难以做到及会造成鱼刺的切断长度大于刀痕的间隔等不足。本实用新型包括刀柄、刀杆，在所述刀杆的两边分别装有相互平行且有间隔的一片以上的刀片。本实用新型能够加快对生鱼的切刺操作速度；使用方便，不必较高的刀工技能，容易普及，能使切断的鱼刺长度均匀统一。本实用新型适用于人们切碎鱼的背部小刺。 | ||
| 搜索关键词： | 均匀 切碎 鱼刺 | ||
【主权项】：
一种能均匀切碎鱼刺的刀，包括刀柄、刀杆，其特征是，在所述刀杆的两边分别装有相互平行且有间隔的一片以上的刀片。
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