[发明专利]节能环保台式热保鲜箱

摘要

本发明涉及一种新研发的采用电热膜加热、保温的节能环保台式热保鲜箱，由热保鲜箱及沸水器组成。所述电热膜为远红外面发热，传热集中，其电热转换效率接近95％，升温快。热保鲜箱内控制在68℃～70℃。68℃为巴氏消毒温度，因此，该保鲜箱起到餐具消毒柜的作用，而70℃被誉为食物味道最好的温度；沸水器采用电热膜管，加热后的水通过控制系统控制在70℃～100℃，沸水器与热保鲜箱间有一层较薄的绝热层，热保鲜箱和沸水器都采用电热膜加热技术，集多功能于一体，从而达到节能、便捷的效果。

主权项

一种节能环保台式热保鲜箱，其特征是：由热保鲜箱和沸水器组成，所述热保鲜箱体内部由食品架1、发热面板2、搁板条12、温控器3组成；箱体外部主要由总开关5、沸水器加热开关13、拉门6组成；沸水器外部主要由温度显示器4、出水口14等组成；其内部由储水器20、控制系统21、发热管15等组成。