[发明专利]一种牛奶和奶粉中生物素的检测方法

摘要

本发明提供了一种牛奶和奶粉中生物素的检测方法包括步骤：a、将牛奶或奶粉原样定容混匀得到溶解液；b、将溶解液杀菌，得到灭菌液，存储灭菌液；c、配制生物素的培养基液，将培养基液杀菌得到杀菌基液，存储杀菌基液；d、配制不同生物素浓度的标准品溶液；e、分别将杀菌基液、溶解液和标准品溶液加入微孔板条的相应微孔中，孵育得到测试液；f、处理测试液，使微生物悬浊其中，用酶标仪读取它们的混浊度；g、绘制与标准品溶液相对应的测试液中，测试液中生物素的浓度与测试液混浊度的标准曲线；h、将溶解液相对应的测试液的混浊度代入标准曲线中，换算得到牛奶或奶粉中生物素的浓度。本发明操作过程简单，微孔板为一次性使用，避免了测试中交叉干扰，结果重现性好。

主权项

一种牛奶或奶粉中生物素的检测方法，其包括：a、将牛奶或奶粉定容混匀得到溶解液；b、将所述溶解液杀菌，得到灭菌液，存储所述灭菌液；c、配制生物素的培养基液，将所述培养基液杀菌得到杀菌基液，存储所述杀菌基液；d、配制不同生物素浓度的标准品溶液；e、分别将所述杀菌基液、所述灭菌液、植物乳杆菌和所述标准品溶液加入微孔板条的相应微孔中，孵育得到测试液；f、处理所述测试液，使微生物悬浊其中，用酶标仪读取它们的混浊度；g、绘制与所述标准品溶液相对应的所述测试液中生物素的浓度与所述测试液混浊度的标准曲线；h、将所述溶解液相对应的所述测试液的混浊度代入所述标准曲线中，换算得到所述牛奶或奶粉中生物素的浓度。