[发明专利]含亚油酸48%与含亚麻酸12%之比等于4:1的调和油无效
| 申请号： | 201110048342.7 | 申请日： | 2011-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN102144674A | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 高长社;宋妍 | 申请（专利权）人： | 上海高鑫生物科技有限公司;高长社;宋妍 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200237 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明是涉及一种含亚油酸48％与含亚麻酸12％之比等于4∶1的调和油。它是精选紫苏油、豆油、橄榄油为原料。主要优点是解决了传统食用油中ω-3(亚麻酸)含量低的缺陷和亚油酸与亚麻酸的比例失衡，弥补了人体普遍缺乏ω-3(亚麻酸)的不足。ω-3(亚麻酸)是十八碳三烯酸，它可以阻止血小板的聚集，减少血栓性疾病的发生。且生成的二十碳五烯酸，简称：EPA，它具有降低血脂，降低血液粘度，改善血液循环和软化血管的作用，医学专家称EPA是血管清道夫。它又生成的二十二碳六烯酸，简称DHA，它具有补充大脑营养，防治老年性痴呆，提高视力的作用。营养学专家称DHA是植物脑黄金。该调和油从食品源头控制三高四病的流行和癌症等多种慢性疾病的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 油酸 48 亚麻 12 等于 调和 | ||
【主权项】：
本发明是一种涉及含亚油酸48％与含亚麻酸12％之比等于4∶1的调和油。它的基本特征是精选紫苏油、豆油、橄榄油为主要原料。采用药品GMP技术调和而成的食用调和油，它的主要优点是解决了传统食用油中ω‑3(亚麻酸)含量低的缺陷和亚油酸与亚麻酸的比例失衡，弥补了人体普遍缺乏ω‑3(亚麻酸)的不足。ω‑3(亚麻酸)是十八碳三烯酸，它可以阻止血小板的聚集，减少血栓性疾病的发生。且生成的二十碳五烯酸，简称：EPA，它具有降低血脂，降低血液粘度，改善血液循环和软化血管的作用，医学专家称EPA是血管清道夫。它又生成的二十二碳六烯酸，简称DHA，它具有补充大脑营养，防治老年性痴呆，提高视力的作用。营养学专家称DHA是植物脑黄金。该调和油从食品源头控制三高四病的流行和多种慢性疾病的发生起着举足轻重的作用。
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