[发明专利]一种金莲花清凉花果茶饮料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201110036715.9 申请日: 2011-02-12
公开(公告)号: CN102160589A 公开(公告)日: 2011-08-24
发明(设计)人: 周素梅;林伟静;李春红;钟葵;王燕 申请(专利权)人: 中国农业科学院农产品加工研究所
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人: 关畅
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种金莲花清凉花果茶饮料及其制备方法。该饮料是按照包括下述步骤的方法制备得到的:将下述八种原料金莲花、菊花、玫瑰花、枸杞、陈皮、甘草、柠檬片和苹果干依次按照如下质量比混合:(1.0~3.0)∶(0.5~1.5)∶(0.5~1.5)∶(1.5~3.0)∶(0.5~1.5)∶(0.5~1.0)∶(0.5~1.5)∶(1.5~3.0);向混合后的原料中加水浸提、过滤、收集浸提液,对所述浸提液进行风味调配,再经灌装和杀菌得到产品。本发明利用金莲花与菊花、枸杞、陈皮、甘草、柠檬等药食两用材料的复配,制得产品风味独特,兼具传统中医认识上的抗氧化、清热解毒、明目清肝等功效。产品经杀菌后能长期保存,饮用方便。
搜索关键词: 一种 金莲花 清凉 花果茶 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种制备金莲花清凉花果茶饮料的方法,包括下述步骤:将金莲花、菊花、玫瑰花、枸杞、陈皮、甘草、柠檬片和苹果干八种原料依次按照如下质量比混合:(1.0~3.0)∶(0.5~1.5)∶(0.5~1.5)∶(1.5~3.0)∶(0.5~1.5)∶(0.5~1.0)∶(0.5~1.5)∶(1.5~3.0);向混合后的原料中加水浸提、过滤、收集滤液,对所述滤液进行风味调配,再经灌装和杀菌得到金莲花清凉花果茶饮料。
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