[发明专利]一种用近红外仪快速检测牛初乳的理化指标的方法无效
| 申请号： | 201010590308.8 | 申请日： | 2010-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN102095698A | 公开（公告）日： | 2011-06-15 |
| 发明（设计）人： | 李翠枝;赵贞;王云霞 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/35 | 分类号： | G01N21/35 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 杨小蓉;高宇 |
| 地址： | 010110 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及乳品检测领域，具体地，涉及一种用近红外仪快速检测牛初乳的理化指标的方法。根据方法包括以下步骤：1)选取具有代表性的牛初乳样品，采集红外扫描光谱图；2)建立定量分析模型；3)采集待检测的牛初乳的近红外扫描光谱数据；4)根据上述所建立的定量分析模型，对待检测牛初乳各成分进行分析。本发明利用近红外分析技术，采用偏小二乘法基于样品光谱与其对应组分含量间的数学关系，建立定量校正模型，从而实现对牛初乳各组分的快速定量检测。本方法无需消耗任何化学试剂，可在几分钟内得到准确的分析结果，是一种绿色环保的快速无损分析技术。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红外 快速 检测 牛初乳 理化 指标 方法 | ||
【主权项】：
一种用近红外仪快速检测牛初乳的理化指标的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1)选取具有代表性的牛初乳样品，采集牛初乳样品近红外扫描光谱图；2)将每个样品的光谱数据与牛初乳各成分含量数据一一对应，然后用偏小二乘法进行计算，建立定量分析模型；3)采集待检测的牛初乳的近红外扫描光谱数据；4)根据上述所建立的定量分析模型，对待检测牛初乳各成分进行分析，得出待测样品中各成分含量。
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