[发明专利]头孢菌素C菌渣的套用方法

摘要

一种头孢菌素C菌渣的套用方法，是将头孢菌素C菌渣作为头孢菌素发酵培养基的营养成分使用，具体工艺包括：(1)收集菌渣及检测其生化指标，(2)选择被替代物质，(3)测定被替代物质——花生饼粉的蛋白含量，(4)确定套用比例，(5)计算菌渣的加入量，(6)在配头孢菌素发酵培养基基础料时依据计算结果减少花生饼粉和糊精用量、加入计算所得量的菌渣等过程。属于生物医药技术领域，它通过头孢菌素C菌渣的循环套用来减少培养基中氮源花生饼粉和碳源糊精营养成分原材料的加入量，不仅降低了头孢菌素C的生产成本，同时还减少了废弃菌渣的排放量，减少了废弃菌渣排放引起的环境污染问题，有助于实现清洁生产。本发明方法操作简便。

主权项

1.一种头孢霉素C菌渣的套用方法，其特征在于它是将头孢菌素C菌渣作为头孢菌素发酵培养基的营养成分使用，具体工艺包括：(1)、收集菌渣及检测其生化指标收集不同过滤工艺所得菌丝残渣，取样品进行检测，测定其总糖及蛋白含量；(2)、选择被替代物质：以菌渣替代花生饼粉为主、附带替代糊精；(3)、测定被替代物质——花生饼粉的蛋白含量；(4)、确定套用比例：30～50％；(5)、计算菌渣的加入量根据花生饼粉和菌渣的蛋白含量及花生饼粉的替代量，计算菌渣的加入量再根据菌渣的加入量及菌渣的总糖含量，计算替代糊精的量替代糊精的量＝菌渣的加入量×菌渣的总糖含量；(6)、在配头孢菌素发酵培养基基础料时依据计算结果减少花生饼粉和糊精用量、加入计算所得量的菌渣。