[发明专利]油莎豆酒无效
| 申请号： | 200910220129.2 | 申请日： | 2009-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN102071120A | 公开（公告）日： | 2011-05-25 |
| 发明（设计）人： | 何利 | 申请（专利权）人： | 何利 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 111300 辽宁省辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 油莎豆酒涉及一种饮用白酒。主要是为解决现有的饮用白酒多用高粱、玉米酿制，缺点是口味单一，没有特殊香味的问题而发明的。以油莎豆为主要酿酒原料，油莎豆占原料总重量的80％以上，与其它配料混合均匀后一起粉碎，加水拌料，蒸熟，下窖发酵，蒸馏后即得到所需要的桑葚子酒。优点是为白酒工业增加了一种新原料，而且口感好，具有与现有白酒所不同的特殊风味，给人新鲜感。 | ||
| 搜索关键词： | 油莎豆酒 | ||
【主权项】：
油莎豆酒，是以油莎豆为主要酿酒原料，油莎豆占原料总重量的80％以上，与其它配料混合均匀后一起粉碎，加水拌料，蒸熟，下窖发酵，蒸馏后即得到所需要的桑葚子酒。
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