[发明专利]近红外技术快速检测茶叶品质的方法

摘要

本发明涉及近红外技术快速检测茶叶品质的方法，采取将经分光的近红外光照射到所检测的茶叶上，获得近红外范围内所含的所有光谱信息；对所得到的光谱信息进行预处理和特征分析，找出光谱信息与茶叶品质的相关性，并通过分析得到的模型来预测茶叶的内部品质。检测时，茶叶样品不需要预处理，不但快速，而且简便的检出茶叶的内部品质，避免了人工评价过程中的人为因素的干扰，结果更客观、准确。

主权项

1、近红外技术快速检测茶叶品质的方法，其特征在于采用下列步骤：(1)把近红外光源经过分光系统分光；(2)经过分光系统分光后的不同的单色光，依次再经过分束镜分成两束，一部分光线进入参考近红外检测器，其余光线经过光纤导入漫反射积分球装置照射到置于样品台的茶叶上，获得从茶叶上漫反射的近红外范围的光谱信息；(3)收集大量的各种品质的茶叶样品，对采用步骤(2)方法所得到的光谱信息，找出光谱信息与茶叶品质评分值的相关性，茶叶品质评分值由人工评定或采用传统化学分析方法获得，得到各种不同茶叶近红外范围的光谱信息和其茶叶品质评分值相对应的多变量分析模型；(4)采用步骤(2)方法获取待检茶叶样品的近红外范围的光谱信息，得到各光谱信息点的光谱信息Xi(i＝1...n)，并输入到步骤(3)得到的多变量分析模型Y＝A1*X1+A2*X2+...+Ai*Xi+...+An*Xn中，即得到待检测茶叶的品质评分值Y，根据品质评分值的高低来确定茶叶的品质。