[发明专利]壳装椰子酒及酿造工艺和盛酒容器无效
| 申请号： | 200910111017.3 | 申请日： | 2009-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN101486962A | 公开（公告）日： | 2009-07-22 |
| 发明（设计）人： | 蔡建明 | 申请（专利权）人： | 蔡建明 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;B65D85/72;B65D47/06;B65D39/00 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350001福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种壳装椰子酒及酿造工艺和盛酒容器，本发明的壳装椰子酒，其特征在于：包括已去除椰子汁的椰子壳，所述椰子壳上部的开口上堵塞有密封塞或具有塞子的出酒导管，所述椰子壳内腔灌注有酒液。本发明的壳装椰子酒及其酿造工艺采用天然的椰子壳包装，天然环保、生产成本低；通过蒸馏酒与椰子肉的进一步发酵，从而使酿造的椰子酒酒香更加地醇厚扑鼻，椰子酒富含人体所需的氨基酸及脂酸等，具有抗疲劳和提高免疫等显著功能，营养价值极其丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 椰子 酿造 工艺 容器 | ||
【主权项】：
1、一种壳装椰子酒，其特征在于：包括已去除椰子汁的椰子壳，所述椰子壳上部的开口上堵塞有密封塞或具有塞子的出酒导管，所述椰子壳内腔灌注有酒液。
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