[发明专利]一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200910089495.9 申请日: 2009-07-21
公开(公告)号: CN101614673A 公开(公告)日: 2009-12-30
发明(设计)人: 刘亚;韩丹丹;李峰 申请(专利权)人: 北京智云达科技有限公司
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100081北京市海*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种快速检测食品中亚硝酸含量的试纸及其制备方法,属于化学检测领域。由检测基板、检测试纸组成。检测原理是:在酸性条件下,食品中亚硝酸盐与磺酸类重氮化试剂重氮化后,再与盐酸萘乙二胺发生偶合反应,生成紫红色化合物。用于食品中亚硝酸盐含量的快速检测,该方法具有快速、灵敏、操作简便、成本低的优点,无需专业人员操作,便于百姓在家庭中自行使用,也可用于工商、食品安全、市场的快速检测需要。
搜索关键词: 一种 快速 检测 食品 中亚 硝酸盐 试纸 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸及其制备方法,其特征在于:由基片和显色纸片组成,所述的显色纸片事先经过盐溶液的浸渍,于80-110℃的烘箱内烘干,然后再通过药浸溶液的浸渍,于50-80℃的烘箱内烘干;所述的显色纸片与所述的基片固定连接。
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