[发明专利]桦褐孔菌深层培养方法有效

专利信息
申请号: 200910070026.2 申请日: 2009-08-03
公开(公告)号: CN101622939A 公开(公告)日: 2010-01-13
发明(设计)人: 张泽生;王浩;史佳宁 申请(专利权)人: 天津科技大学
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04;C05G1/00
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人: 王来佳
地址: 300457天津市*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明涉及一种桦褐孔菌深层培养方法,包括:(1)斜面培养;(2)一级、二级、三级种子培养;(3)深层发酵培养,其中深层发酵培养的条件如下:①发酵培养基组成:玉米糖化液0.1-10%、可溶性淀粉0.1-10%、酵母浸粉0.1-5%、蛋白胨0.1-5%、KH2PO4 0.01-1%,MgSO4 0.01-1%;②发酵周期为3-15d;③培养温度为20-35℃;④培养基初始pH为4-8;⑤摇床转速为50-200r/min;⑥接种量为5-20%;⑦装液量为1/10-4/5。本发明运用发酵工程技术生产桦褐孔菌,通过一级、二级、三级种子培养以及深层发酵得到大量繁殖的菌株,弥补了自然菌产量不足的缺陷,具有显著的经济意义,同时发酵在无菌条件下进行,有效避免了菌种被污染,为制备桦褐孔菌提供有利条件。
搜索关键词: 桦褐孔菌 深层 培养 方法
【主权项】:
1、一种桦褐孔菌深层培养方法,包括:(1)斜面培养;(2)一级、二级、三级种子培养;(3)深层发酵培养,其特征在于:深层发酵培养的条件如下:①发酵培养基组成:玉米糖化液0.1-10%、可溶性淀粉0.1-10%、酵母浸粉0.1-5%、蛋白胨0.1-5%、KH2PO4 0.01-1%,MgSO4 0.01-1%;②发酵周期为3-15d;③培养温度为20-35℃;④培养基初始pH为4-8;⑤摇床转速为50-200r/min;⑥接种量为5-20%;⑦装液量为1/10-4/5。
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