[发明专利]餐厨垃圾现场厌氧消化处理方法

摘要

本发明公开了一种餐厨垃圾现场厌氧消化处理方法，涉及一种餐厨垃圾处理技术。本发明是将餐厨垃圾经收集、分拣和粉碎后进行厌氧消化后得到可供餐馆使用的沼气和消化残余物，残余物再经离心机分离和烘干后得到一种可用的饲料。本发明的接种物采用养殖场厌氧消化池污泥作为底物并用餐厨垃圾进行驯化，既可有效利用底物中的微生物菌群，同时通过驯化可使其习性与餐厨垃圾性质相匹配，有利于消化器快速启动。本发明适用于各大、中型餐馆及学校、医院等公共食堂餐厨垃圾的现场处理。

主权项

1、一种餐厨垃圾现场厌氧消化处理方法，其特征在于包括下列步骤：①餐厨垃圾收集后，通过磁力分选机去除金属异物；②采用湿式锤片粉碎机将步骤①所得原料进行粉碎；③将粉碎后的浆体物料送入调浆罐调节其水分，使浆料含水率达90％～92％；采用碱调节pH，使pH＝6.5～7.5；调浆过程中利用餐馆余热对调浆罐进行加温，保证物料温度达70～80℃，以便杀死物料中病原菌，并对物料进行预加热。④首次启动厌氧消化器时，将驯化后的污泥作为接种物，按接种物量∶原料量＝1∶1加入厌氧消化器；⑤正常产气后每天定时不定量地添加新鲜的调节好的餐厨垃圾，厌氧消化期间，每天上、下午各搅拌一次，每次为0.5小时；⑥厌氧发酵后所产生的沼气经脱硫后作为餐馆厨房炊事用能；⑦经厌氧消化后的残余物加入的质量分数为20％的氯化钙作为絮凝剂，投加量为处理量的5％；⑧絮凝后的物料经离心机分离进行分离，得轻相的上清液和重相的固形物料。上清液部分回流至调浆罐作为调节水使用，部分通过餐馆下水道排放，集中进入污水处理厂进一步处理；固形物料经烘干后作为饲料销售。