[发明专利]烟丝低温微波膨胀工艺有效
| 申请号: | 200910059545.9 | 申请日: | 2009-06-10 |
| 公开(公告)号: | CN101919582A | 公开(公告)日: | 2010-12-22 |
| 发明(设计)人: | 周川;刘毅;刘朝辉;杨涛;姚波;李兴化;康琪;游俊 | 申请(专利权)人: | 周川 |
| 主分类号: | A24B3/18 | 分类号: | A24B3/18 |
| 代理公司: | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人: | 赵丽 |
| 地址: | 614000 四川省*** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | 本发明涉及一种烟丝低温微波膨胀工艺,将经分级回潮至含水量为40%~70%的膨胀烟丝,装入模具中,然后置于-35℃~-55℃温度中冻结成块,再将烟丝块送人微波连续冻干系统中升华干燥至3%~8%的含水量,最后回潮至12%~13%的含水量,得到膨胀烟丝成品。烟丝经本发明工艺膨胀后,其香气、香味明显,造碎率较低,异味杂味明显减少,且其膨胀度可以控制。 | ||
| 搜索关键词: | 烟丝 低温 微波 膨胀 工艺 | ||
【主权项】:
一种烟丝低温微波膨胀工艺,其特征在于:将经分级回潮至含水量为40%~70%的膨胀烟丝,装入矩形模具中,然后置于 35℃~ 55℃温度中冻结成块,再将烟丝块送人微波连续冻干装置中升华干燥至3%~8%的含水量,最后回潮至12%~13%的含水量,得到膨胀烟丝成品。
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