[发明专利]蒸汽压片谷物真空包装工艺无效

专利信息
申请号: 200910016315.4 申请日: 2009-06-06
公开(公告)号: CN101570252A 公开(公告)日: 2009-11-04
发明(设计)人: 杨腾;杨志俊 申请(专利权)人: 杨志俊
主分类号: B65B29/00 分类号: B65B29/00;B65B31/00;B65B63/02;B65B63/08;A23N17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255095山东省淄博市张*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明一种蒸汽压片谷物真空包装工艺,是将谷物在一定蒸汽压力和温度下进行蒸煮,然后依次压片、风冷和真空包装。本发明对谷物蒸汽压片后,不进行烘干,只经过风冷降温后直接利用真空设备进行抽真空包装。这样可以提高动物的吸收率(可以提高30%左右);保持了原有的水分(含水率在17~18%)和产品风味,提高了牛羊猪等动物的适口性,加大了采食量;节约了因烘干造成的能源消耗,避免了环境污染;产品保质期长;经过真空包装后,经过一定时间(4~5小时后)达到了自然发酵的效果,实现了生物工艺原理,对动物的吸收率、分泌系统、消化系统都有好处,可以减少动物疾病;因提高了30%左右的吸收率,可以节省大量粮食资源。
搜索关键词: 蒸汽 压片 谷物 真空包装 工艺
【主权项】:
1、一种蒸汽压片谷物真空包装工艺,其特征在于是将谷物在一定蒸汽压力和温度下进行蒸煮,然后依次压片、风冷和真空包装。
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