[实用新型]切菜器

摘要

本实用新型涉及一种切菜器，包括底板和底板刀片，所述底板的末端呈鱼尾状，底板的中部设有刀具槽，刀具槽上垂直设有一排规则的四边形刀片，其中四边形刀片的刀柄部位镶嵌在底板上，刀尖部位露出在刀具槽的上部，所述底板的两侧上分别设有木龙骨，木龙骨通过螺丝与底板的两侧固定，所述底板刀片设在刀具槽内并通过螺丝固定在木龙骨上。本实用新型的有益效果为：切菜器采用了横刀和竖刀相结合的方式，使加工后的蔬菜精细均匀，解决了传统产品加工精细不均，易断的弊端；切菜器手柄的人性化设计使使用者更顺手，切菜器两端镶嵌的木龙骨，木质坚硬，无毒无味，永不变形，使切菜器更耐用，更美观。

主权项

1、一种切菜器，包括底板(1)和底板刀片(2)，其特征在于：所述底板(1)的末端呈鱼尾状，底板(1)的中部设有刀具槽，刀具槽(3)上垂直设有一排规则的四边形刀片(4)，其中四边形刀片(4)的刀柄部位镶嵌在底板上，刀尖部位露出在刀具槽(3)的上部，所述底板(1)的两侧上分别设有木龙骨(5)，木龙骨(5)通过螺丝(6)与底板(1)的两侧固定，所述底板刀片(2)设在刀具槽(3)内并通过螺丝(6)固定在木龙骨(5)上。