[发明专利]内设有巧克力糖果的雪糕及其制造方法

摘要

本发明涉及内设有巧克力糖果的雪糕及其制造方法，将附在把手棒(10)的一侧末端的糖果(20)插入设置到冰淇淋(40)内部，用巧克力(30)覆盖糖果的整个外表面，使糖果和冰淇淋部不会直接相互接触。该制造方法包括：在模具(50)内投入冰淇淋(40)，急速冷却，使雪糕(100)的外形按照模具固化，将中央部吸收除去，形成槽(60)的工序(S10)；在通过上述工序(S10)形成的槽中投入熔融的巧克力(30)的工序(S20)；在上述工序(S20)中投入的巧克力的内部插入附有糖果(20)的把手棒(10)的工序(S30)；以及在上述工序(S30)中插入到巧克力(30)内部的把手棒(10)的上端部填充末端用冰淇淋(41)，将槽(60)填埋，进行冷却的工序(S40)。

主权项

1.一种内设有巧克力糖果的雪糕，其特征在于，将附在把手棒(10)的一侧末端的糖果(20)插入设置到冰淇淋(40)内部，用巧克力(30)覆盖上述糖果(20)的整个外表面，使得糖果(20)和冰淇淋(40)部不会直接相互接触。