[发明专利]黑粮酒无效
| 申请号： | 200810073794.9 | 申请日： | 2008-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN101698814A | 公开（公告）日： | 2010-04-28 |
| 发明（设计）人： | 苏桄显 | 申请（专利权）人： | 苏桄显 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530022 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种以黑色粮食为原料酿造的酒，特别是一种具有食疗保健作用的黑粮酒。这种黑粮酒由黑色粮食和辅料通过传统的酿酒工艺制作而成，分别取其中的黑色粮食进行筛选、净化，经过原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒等传统工艺制成，所述的黑色粮食为黑高粱、黑米、黑麦、黑玉米和黑豆。本发明具有如下有益效果：温中，利气，滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血，降低血中胆固醇的作用，促进消化，防止便秘发生。 | ||
| 搜索关键词： | 黑粮酒 | ||
【主权项】：
一种黑粮酒，由黑色粮食和辅料通过传统的酿酒工艺制作而成，分别取其中的黑色粮食进行筛选、净化，经过原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒等传统工艺制成，其特征在于：所述的黑色粮食为黑高粱、黑米、黑麦、黑玉米和黑豆，对黑色粮食中的黑高粱、黑米、黑麦、黑玉米和黑豆依照各自特性分别处理，按重量计，以黑色粮食占酒总重量6-36％的比例，再经传统工艺制作调配酿制而成，黑色粮食中黑高粱、黑米、黑麦、黑玉米和黑豆原料在全部黑色粮食中的比重分别为10-30％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏桄显，未经苏桄显许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810073794.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种点形码
- 下一篇：废水再用生产胶粘剂新工艺
