[发明专利]一种薯类原料的去皮方法有效
| 申请号： | 200810056218.3 | 申请日： | 2008-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN101292772A | 公开（公告）日： | 2008-10-29 |
| 发明（设计）人： | 刘晓峰;杜金宝;姜勇;于天杨;张继军;张永新 | 申请（专利权）人： | 中粮集团有限公司 |
| 主分类号： | A23N7/02 | 分类号： | A23N7/02 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王凤桐;朱业刚 |
| 地址： | 100005北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种薯类原料的去皮方法使用一种薯类去皮设备，该薯类去皮设备包括机座、滚筒、螺旋式进给器和驱动装置，滚筒可转动地安装在机座上，滚筒具有进料口和出料口，所述螺旋进给器位于滚筒中并与滚筒的内壁固定连接，所述驱动装置用于驱动滚筒和螺旋进给器一起转动；该方法包括将薯类原料通过所述进料口放入到所述滚筒中，利用所述驱动装置驱动滚筒和螺旋进给器一起转动。本发明提供的去皮方法将薯类原料从进料口加入到滚筒中，滚筒和螺旋进给器在驱动装置的驱动下一起转动，薯类原料也随着一起转动，薯类原料之间发生摩擦，薯类原料与滚筒壁和螺旋进给器之间也发生摩擦，从而有效地去除薯类原料的表皮，并且不会损失薯肉，原料损失少。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 薯类 原料 去皮 方法 | ||
【主权项】：
1、一种薯类原料的去皮方法，其特征在于，该方法使用一种薯类去皮设备，该薯类去皮设备包括机座(1)、滚筒(2)、螺旋式进给器(3)和驱动装置，滚筒(2)可转动地安装在机座(1)上，滚筒(2)具有进料口(4)和出料口(5)，所述螺旋进给器(3)位于滚筒(2)中并与滚筒的内壁固定连接，所述驱动装置用于驱动滚筒(2)和螺旋进给器(3)一起转动；该方法包括将薯类原料通过所述进料口(4)放入到所述滚筒(2)中，利用所述驱动装置驱动滚筒(2)和螺旋进给器(3)一起转动。
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