[发明专利]一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法

摘要

本发明公开了一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，采用尿素包合法将脂肪酸混合物按脂肪酸不饱和程度的差异进行分离，将多不饱和脂肪酸如α－亚麻酸等从松毛虫中富集出来，得到较高纯度的多不饱和脂肪酸产品，其中多不饱和脂肪酸含量达80－90％。本发明原料来源广泛、成本低廉、生产效率高，是一种简单而实用的技术。

主权项

1、一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)干燥、粉碎：将松毛虫幼虫分层置于干热设备中干燥后粉碎；2)油脂提取：粉碎后的松毛虫用石油醚在40～60℃下提取3-5小时，离心取上清液，蒸去石油醚后得到松毛虫油脂；3)油脂精制：将所得到的松毛虫油脂于-4℃、5000转/分离心15分钟，得到精制后的松毛虫油脂；4)尿素包合：将尿素和酒精按质量体积比为1∶4配好，于40～60℃下搅拌至溶液澄清，与精制的松毛虫油脂混合后搅拌4～6小时，于-10℃～1℃下冷冻结晶10～16小时；5)收获多不饱和脂肪酸：将包合后的结晶物于-4℃、5000转/分离心15分钟，除去结晶包合物，蒸去酒精，即得到多不饱和脂肪酸产品。