[实用新型]食品加工多用锅无效

专利信息
申请号: 200720102971.2 申请日: 2007-11-02
公开(公告)号: CN201088455Y 公开(公告)日: 2008-07-23
发明(设计)人: 杨建国 申请(专利权)人: 杨建国
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J37/00;A47J36/24
代理公司: 唐山永和专利商标事务所 代理人: 张云和
地址: 063000河北省唐山*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 实用新型涉及食品熟制加工厨具,尤其是一种食品加工多用锅。包括支架、锅体、锅盖、加热器,锅体置于支架上,锅盖与锅体由合页铰接,锅体背面设置有外护罩,外护罩内侧敷设有保温层,锅底背面敷设有加热器并装有温控热电偶,锅盖其凹形底面内侧设置有加热器并装有温控热电偶,其背面与盖面板之间装有保温层。与现有技术相比,本实用新型集煎、烙、炸、炒、蒸、烤于一身,一锅多用,尤其是锅盖内侧的加热器可直接烘烤食品,这种上烤下烙功能更优于其它厨具。由于本锅锅体和锅盖各具独立的加热自控系统,因此使本锅在实现上述功能时更具灵活性。
搜索关键词: 食品 加工 多用
【主权项】:
1.一种食品加工多用锅,包括支架、锅体、锅盖、加热器,锅体置于支架上,锅盖与锅体由合页铰接,锅体背面设置有外护罩,外护罩内侧敷设有保温层,锅底背面敷设有加热器并装有温控热电偶,其特征在于:锅盖其凹形底面内侧设置有加热器并装有温控热电偶,其背面与盖面板之间装有保温层。
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