[实用新型]液态导热蒸饭柜无效

专利信息
申请号: 200720059545.5 申请日: 2007-11-14
公开(公告)号: CN201123709Y 公开(公告)日: 2008-10-01
发明(设计)人: 廖兴业;黄准;杨建升 申请(专利权)人: 广州市天准食品机械有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16
代理公司: 广州知友专利商标代理有限公司 代理人: 李海波
地址: 510890广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种液态导热蒸饭柜,包括有柜身,柜身内设置有外胆、内胆及加热装置,外胆和内胆焊接在一起,外胆和内胆之间形成有一个夹层,夹层内加有导热油作为传热介质,加热装置设置在外胆和内胆处。本实用新型采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,迅速传递至内胆,而内胆底面存放有水,水吸收导热油传导的热量迅速达到沸点而产生蒸汽,内胆壁产生的热量和蒸汽形成一种热能蒸汽,能快速将内胆内蒸饭盘内的大米蒸熟成饭。与传统的产品相比,本实用新型具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。
搜索关键词: 液态 导热 蒸饭柜
【主权项】:
1、一种液态导热蒸饭柜,包括有柜身(1),其特征在于:柜身(1)内设置有外胆(3)、内胆(4)及加热装置,所述的外胆(3)和内胆(4)焊接在一起,外胆(3)和内胆(4)之间形成有一个夹层(5),夹层(5)内加有导热油(6)作为传热介质,加热装置设置在外胆(3)和内胆(4)处。
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