[发明专利]一种植物源天然防腐剂无效
| 申请号： | 200710156447.8 | 申请日： | 2007-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN101427839A | 公开（公告）日： | 2009-05-13 |
| 发明（设计）人： | 余树全;张新凤;刘兴泉;毛胜凤 | 申请（专利权）人： | 浙江林学院 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311300浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种天然防腐剂，是由野菊米和连翘的提取粉混合而成。野菊米提取物为10～100％，其余为连翘提取物。野菊米是一种常见的保健饮料茶，连翘是一种常用中药，主要功效是清热解毒、消痈散结。因此由他们提取物制成的防腐剂无毒、无副作用，具有良好的抑菌作用，加入到食品中，可以延长食品保鲜保质时间，同时还可以改良食品的味道，具有一定的清热解毒保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 天然 防腐剂 | ||
【主权项】：
1. 一种以森林植物为来源的天然防腐剂，其特征在于野菊米提取粉为10～90％，连翘提取粉10～90％。
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