[发明专利]一种含竹醋液提取物的绿色肉质改良剂无效
| 申请号： | 200710069599.4 | 申请日： | 2007-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN101103767A | 公开（公告）日： | 2008-01-16 |
| 发明（设计）人： | 王衍彬;钱华;童晓青 | 申请（专利权）人： | 浙江省林业科学研究院 |
| 主分类号： | A23K1/16 | 分类号： | A23K1/16 |
| 代理公司： | 杭州裕阳专利事务所 | 代理人： | 张宇娟 |
| 地址： | 310023浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可以提高料肉比和瘦肉率的含竹醋液提取物的绿色肉质改良剂。其按重量百分比由以下成份组成：竹醋液提取物5～20％，芸香科植物提取物3～15％，龙舌兰科植物提取物3～10％，黄酮类化合物1～10％，载体50～80％。其中竹醋液提取物用下述方法制备：取天然竹醋液，用硅藻土过滤；收集滤液，于70±5℃、300±100pa真空度下减压蒸馏2～5小时，收集馏出液；在馏出液中添加乙醇，馏出液∶乙醇的重量比为4∶1，再于180±10℃，1.2±0.2个大气压下，反应2～4小时，静置分离，去除乙酸乙酯，得到竹醋液提取物。本发明具有天然、无毒、无副作用、可以提高料肉比、瘦肉率和抗病性的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含竹醋液 提取物 绿色 肉质 改良 | ||
【主权项】：
1.一种含竹醋液提取物的绿色肉质改良剂，按重量百分比由以下成份组成：竹醋液提取物5～20％，芸香科植物提取物3～15％，龙舌兰科植物提取物3～10％，黄酮类化合物1～10％，载体50～80％。
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