[发明专利]蒸汽微波炉的控制方法有效

专利信息
申请号: 200710029125.7 申请日: 2007-07-11
公开(公告)号: CN101086340A 公开(公告)日: 2007-12-12
发明(设计)人: 车玉明;黎青海 申请(专利权)人: 美的集团有限公司
主分类号: F24C7/02 分类号: F24C7/02;F24C7/08;A47J27/04
代理公司: 广州粤高专利代理有限公司 代理人: 林丽明
地址: 528311广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及蒸汽微波炉的控制方法。包括有如下四个阶段:第一阶段:微波发生装置工作,使微波加热食物,在第一阶段微波加热后期,启动蒸汽发生器,给食物补充一定量的蒸汽;第二阶段:微波发生装置、烧烤发热管交替工作,关闭蒸汽发生器,使食物的烹调时间缩短,同时保持食物原有的营养结构;第三阶段:关闭微波发生装置和烧烤发热管,蒸汽发生器再次工作,给食物再次补充水分;第四阶段:关闭蒸汽发生器,烧烤发热管单独工作,使食物着色。上述四个阶段的烹调时间根据所烹调的食物种类进行选择,以适应食物烹调的需要。本发明不仅缩短微波、烧烤等加热食物的时间,且可及时补充水分,并保持食物的营养结构不会由于快速加热而改变,使食物的口感更好。
搜索关键词: 蒸汽 微波炉 控制 方法
【主权项】:
1、一种蒸汽微波炉的控制方法,其特征在于包括有如下四个阶段:第一阶段:微波发生装置工作,使微波加热食物,在第一阶段微波加热后期,启动蒸汽发生器,给食物补充一定量的蒸汽;第二阶段:微波发生装置、烧烤发热管交替工作,关闭蒸汽发生器,使食物的烹调时间缩短,同时保持食物原有的营养结构;第三阶段:关闭微波发生装置和烧烤发热管,蒸汽发生器再次工作,给食物再次补充水分;第四阶段:关闭蒸汽发生器,烧烤发热管单独工作,使食物着色。
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