[发明专利]不粘盆的高筋面粉生产及应用方法无效
| 申请号： | 200610033739.8 | 申请日： | 2006-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN1806560A | 公开（公告）日： | 2006-07-26 |
| 发明（设计）人： | 黎秋萍 | 申请（专利权）人： | 黎秋萍 |
| 主分类号： | A21D2/08 | 分类号： | A21D2/08;A21D2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528300广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明不粘盆的高筋面粉生产及应用方法属粮食食品的加工生产技术领域。本发明以天然营养的沙蒿胶为面粉的增筋剂，以碳酸钙为面粉的中和改良剂，又补充钙的营养。本发明能使粗粮粉、玉米粉质量提升，本发明的产品无任何副作用，色香味俱全，改善粗粮口感，有益身体健康，有不粘盆具的优点，生产工艺容易，价格便宜。 | ||
| 搜索关键词： | 不粘盆 面粉 生产 应用 方法 | ||
【主权项】：
1、不粘盆的高筋面粉配方，其特征是：以每一组份计，沙蒿胶50克-150克，碳酸钙1克-2克，低筋面粉4.5千克-5.5千克组成。
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