[发明专利]一种龙眼、荔枝多糖超声强化提取及其纯化方法

摘要

本发明涉及一种龙眼、荔枝多糖的提取及纯化新工艺。采用超声强化提取龙眼、荔枝多糖，提取液经液－固分离后，再经浓缩、絮凝或乙醇沉淀、过滤、冷冻干燥后即可得到粗多糖；浓缩的多糖粗提液或粗多糖重新溶解后，进行分级沉淀或层析纯化、干燥、粉碎后即可得到龙眼、荔枝多糖纯品。由于采用可用于工业大规模生产的超声强化提取技术，提取温度从90－100℃降低到30℃左右，提取时间从4h减少到0.5h左右，多糖提取回收率也显著高于传统提取方法，超声提取得到的提取物更有利于后续的分离纯化过程，从而可显著降低龙眼、荔枝多糖的提取纯化成本。

主权项

1.一种龙眼、荔枝多糖超声强化提取及其纯化方法，其步骤如下：(1).将新鲜龙眼、荔枝脱皮、去核得到的鲜果肉或已经干燥的干果肉加水粉碎至一定细度；(2).将粉碎后的龙眼、荔枝浆料调节适宜的液固比，放入超声提取装置中进行提取，液-固分离后得龙眼、荔枝多糖粗提液；(3).多糖粗提液采用超滤浓缩至一定浓度；(4).浓缩后的多糖粗提液加絮凝剂和电场强化进行絮凝沉淀，或者进行乙醇沉淀，离心分离取沉淀物；(5).将龙眼、荔枝多糖沉淀物鼓风干燥得多糖粗品；(6).在龙眼、荔枝粗提多糖浓缩液或者多糖粗品溶解液中加入乙醇进行分级沉淀，离心分离取沉淀，回收乙醇；或者进行柱层析分离，取单一峰的洗脱液并浓缩，冷冻干燥后得多糖纯品。