[发明专利]生产纤维寡糖的方法有效
| 申请号： | 200580025354.0 | 申请日： | 2005-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN1989254A | 公开（公告）日： | 2007-06-27 |
| 发明（设计）人： | 山崎有亮;伊吹一郎;井阪光二 | 申请（专利权）人： | 旭化成化学株式会社 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;A23L1/29;C12N9/42;A61K31/702;C07H3/06 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 丁香兰 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供了一种生产纤维寡糖的方法，所述方法包括在纤维素酶的存在下酶分解水不溶性天然纤维素类物质，所述水不溶性天然纤维素类物质具有小于或等于700的平均聚合度、小于或等于100μm的平均粒径并且可溶于二乙醚的物质的含量小于1质量％。本发明还提供了一种生产纤维寡糖的方法，所述方法包括在纤维素酶的存在下酶分解水不溶性天然纤维素类物质，所述水不溶性天然纤维素类物质具有小于或等于700的平均聚合度，含有大于或等于10质量％的胶态纤维素成分，并且可溶于二乙醚的物质的含量小于1质量％。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 纤维 寡糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产纤维寡糖的方法，所述方法包括在纤维素酶的存在下酶分解水不溶性天然纤维素类物质，所述水不溶性天然纤维素类物质具有小于或等于700的平均聚合度、小于或等于100μm的平均粒径并且可溶于二乙醚的物质的含量小于1质量％。
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