[实用新型]一种果汁浸提罐

摘要

一种果汁浸提罐，包括内层罐、外层罐、排渣孔、阀门、出料管和果汁泵。本实用新型的果汁浸提罐为全不锈钢结构，外层罐为不锈钢板夹层结构，夹层内既可以通蒸汽，也可以通冷却水；内层罐为不锈钢滤板，滤板孔眼直径为1～1.5mm，孔眼的数量为9个/cm²。浸提罐的下部带有排渣孔，与浸提罐底部相连的出料管上接有阀门和果汁泵，通过阀门和泵的控制，即可实现果汁的循环浸提，也可使果汁完成浸提过程进入下一道工序。该浸提罐能够实现大枣和酸枣汁较低温度条件下的动态浸提，浸提结束后，果汁中的果肉悬浮物较少，果汁过滤容易，过滤压力低，生产的大枣和酸枣汁澄清透明，营养物质损失少。

主权项

1.一种果汁浸提罐，包括内层罐(1)、外层罐(2)、排渣孔(5)、阀门(6，9，10)、出料管(7)和果汁泵(8)，其特征是：内层罐(1)和外层罐(2)组成浸提罐的主体结构，浸提罐的下部带有排渣孔(5)，与浸提罐底部相连的出料管(7)上接有阀门(6)和果汁泵(8)，既可使果汁通过阀门(9)，实现果汁的循环浸提，也可使果汁通过阀门(10)进入下一道工序。