[发明专利]用油菜秆作营养基料栽培蘑菇的方法

摘要

本发明公开了一种用油菜秆作营养基料栽培蘑菇的方法，它按备料、沤制、发酵、铺料和播种的步骤进行，本发明的显著特征是：首次提出了一种采用属于十字花科类植物的油菜秆替代传统的属禾本科类的稻麦草作碳素营养料种植蘑菇的栽培技术，将栽培蘑菇用的碳素营养源由传统的禾本科类植物拓宽至十字花科类植物，为人工种植蘑菇尝试开拓了一个全新且数量巨大的十字花科类植物碳素资源，具有极其重大的社会经济效益，在栽培蘑菇时不施用农药，属无公害绿色产品，还可与水稻、或小麦、或玉米、或胡豆，或蔬菜等植物进行套作，可增加菇农的经济效益，种植蘑菇后的废弃物进行就地还田还土，有极好的推广使用前景。

主权项

1.一种用油菜秆作营养基料栽培蘑菇的方法，它按以下的步骤进行：(1)备料：各原料按重量计的配比为：油菜秆 1份，蔗糖 0.001∽0.002份，油枯 0.05∽0.12份，尿素 0.002∽0.006份，禽畜粪 0.8∽1.8份，(2)发酵：将按规定的重量配比称取的原料混匀建成料堆，在料堆上覆盖薄膜进行发酵沤制，间隔4∽8天翻堆一次，翻堆次数为3∽4次，即制成营养基料，(3)铺料：在择选的田地上搭建菇棚、制作地厢，在地厢上面铺设营养基料，(4)播种：在铺设的营养基料上面均匀播撒菌种，覆盖细土即可，其特征在于：在所述的备料的步骤中，油菜秆的含水量控制为10∽20％，油枯是油菜籽经压榨取油后的残渣，在所述的铺料的步骤中，在地厢上面铺设营养基料的数量控制为30∽50公斤/m2，在所述的发酵的步骤之前还包括沤制的步骤：沤制：按油菜秆重量的5∽7％的比例称取石灰，与油菜杆拌匀，再用薄膜覆盖进行沤制软化2∽4天后供发酵步骤用。