[发明专利]茶提取液的制造方法无效
| 申请号： | 200410074707.3 | 申请日： | 2004-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN1593176A | 公开（公告）日： | 2005-03-16 |
| 发明（设计）人： | 山田泰司 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及茶提取液的制造方法和使用该提取液的容器装茶饮料，该方法通过将茶叶装入柱型提取机，一边连续供给冷水或热水，一边排出提取液，得到由茶叶中提取的非聚合物儿茶酸类的提取率很高，且提取液中的咖啡因/非聚合物儿茶酸类之比接近原料茶叶的天然组成的异味少、风味好的茶提取液。 | ||
| 搜索关键词： | 提取 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种茶提取液的制造方法，其特征在于，向柱型提取机中加入茶叶，一边连续供给45～95℃的热水，一边排出提取液，使得由茶叶中提取的非聚合物儿茶酸类的提取率达到75～100％。
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