[发明专利]果糖－1,6－二磷酸三钠盐结晶新工艺无效
| 申请号： | 200410065445.4 | 申请日： | 2004-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN1651448A | 公开（公告）日： | 2005-08-10 |
| 发明（设计）人： | 应汉杰;欧阳平凯;吕浩;赵谷林;史隽 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C07H11/04 | 分类号： | C07H11/04 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人： | 徐冬涛 |
| 地址： | 210009*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种乙醇－醋酸钠体系结晶出大小可控的果糖－1，6－二磷酸三钠盐晶体新工艺。该工艺，其特征是在pH值为4.0－6.0和质量百分数为35％－50％浓度的FDP溶液中，缓缓加入质量百分数为1％－20％的醋酸钠和乙醇，乙醇的加入量为起始水溶液体积的0.5－3倍，然后在20℃－40℃的温度下搅拌结晶，搅拌转速控制在20－200rpm/min；待结晶完全后抽滤，用乙醇洗涤，真空干燥。 | ||
| 搜索关键词： | 果糖 二磷酸 钠盐 结晶 新工艺 | ||
【主权项】：
1、一种果糖-1，6-二磷酸三钠盐结晶新工艺，其特征是在pH值为4.0-6.0和质量百分数为35％-50％浓度的FDP溶液中，缓缓加入质量百分数为1％-20％的醋酸钠和乙醇，乙醇的加入量为起始水溶液体积的0.5-3倍，然后在20℃-40℃的温度下搅拌结晶，搅拌转速控制在20-200rpm/min；待结晶完全后抽滤，用乙醇洗涤，真空干燥。
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