[发明专利]糖醇的氢化工艺无效
| 申请号： | 200410025749.8 | 申请日： | 2004-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN1721424A | 公开（公告）日： | 2006-01-18 |
| 发明（设计）人： | 谢海华;鲍元兴;王晟 | 申请（专利权）人： | 上海融氏企业有限公司 |
| 主分类号： | C07H3/06 | 分类号： | C07H3/06;C08B37/00;C07C29/145 |
| 代理公司： | 上海世贸专利代理有限责任公司 | 代理人： | 严新德 |
| 地址： | 201506上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于食品工业领域，公开了一种糖醇的氢化工艺，采用高压低温氢化技术，在氢气压8.0－10.0Mpa、温度100－120℃的条件下进行氢化。本发明的工艺改变了以往采用较高温度的氢化老工艺，使糖醇生产大大减少了异构化和副反应的损失，保证了产品高纯度的质量要求。 | ||
| 搜索关键词： | 氢化 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种糖醇的氢化工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)以糖为原料，经真空蒸发至DS40-50％，调PH7.0-8.0，泵入氢化反应釜；(2)加入12-15％已活化的骨架镍，用氮气置换空气2-5次，然后通入氢气，再用氢气置换氮气2-5次，使氢气浓度大于99.5％的纯度，然后继续加氢升压至8.0Mpa-10.0Mpa，升温到100-120℃，启动搅拌，开始氢化反应；(3)当还原糖≤0.3时，中止反应；(4)糖醇液经过沉淀后过滤分离去除催化剂、可溶性镍和重金属，真空浓缩。
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