[实用新型]真空预冷保鲜设备

摘要

本实用新型涉及一种真空预冷保鲜设备，用于水果、蔬菜、花卉、粮食及动植物品的保鲜，属于贮藏设备技术领域。其主要采用在底板的左右侧分别装有左侧板及右侧板，在左侧板及右侧板上端安装顶板，并在左侧板、上顶板、右侧板，下底板的二端分别装有前侧板及后侧板，前侧板的右侧及后侧板的右侧分别装有前后侧门。本实用新型能有效地使各种果蔬食品及花卉保持长期新鲜；冷却速度快，物品温度均匀；不会破坏物品的形状和外观、味道不变；无污染、干净卫生，能抑制霉菌生长，防止霉烂；能耗低，可常温运输，异地上市。

主权项

1、一种真空预冷保鲜设备，其特征是采用底板(9)的左右侧分别装有左侧板(1)及右侧板(12)，在左侧板(1)及右侧板(12)上端安装顶板(7)，并在左侧板(1)、上顶板(7)、右侧板(12)，下底板(9)的二端分别装有前侧板(6)及后侧板(8)，前侧板(6)的右侧及后侧板(8)的右侧分别装有前后侧门(3)，上述部件组成真空室安装在底盘架(11)上。