[发明专利]芦荟夹心糖果

摘要

一种以芦荟为特征原料的芦荟夹心糖果(酥心类、粉心类、酱心类)。属食品工业、糖果专业之领域。本项发明(芦荟夹心糖果)旨在对传统夹心糖果制造工艺和配方进行了重组和调整，使之成为一种新口味、新系列并对人体健康功能有良好促进作用的新型糖果。由于芦荟的加入，该产品具有排毒、养颜、滋养毛发、美容护肤、皮肤润白、改善皮肤光洁度的效果；同时有活化心血管、疏通脑部毛细血管，预防脑栓塞之功效；并且还有抑制食管癌和其它恶性肿瘤的特殊效果；总体上有提高人体免疫力、增强人体活力之良好效用。

主权项

1.一种芦荟糖果。根据中华人民共和国商业部标准(SB/T1009-92)分类，此糖果为夹心糖果属。芦荟夹心糖果可分为三大类：(1)酥心类(果仁味、芝麻味、可可味、咖啡味等品种)；(2)粉心类(水果味、可可味、酒味等品种)；(3)酱心类(水果味、奶油味、花香味等品种)。按重量份数比计主要组份：砂糖15～50％，葡萄糖浆8～16％，奶粉0.5～2％，奶油0.3～0.9％，柠檬酸0.1～0.3％，食盐0～0.06％，香兰素0～0.0035％，食用香精0.1～0.15％，食用色素0.01～0.1％；果料0.1～30％；其中特征成份在于芦荟5～15％。