[发明专利]奶粉的制造方法有效
| 申请号： | 01805279.7 | 申请日： | 2001-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN1404362A | 公开（公告）日： | 2003-03-19 |
| 发明（设计）人： | S·波登斯塔布 | 申请（专利权）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分类号： | A23C1/04 | 分类号： | A23C1/04;A23C1/12 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 张元忠,郭广迅 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种用于生产含脂奶粉的方法，该方法包括制备液态奶；将制备的液态奶送入具有至少一级的蒸发器，获得预浓缩物；均化预浓缩物；在具有至少一级的蒸发器中进一步蒸发该预浓缩物，获得的浓缩物总固体含量为至少50％；然后将该浓缩物喷雾干燥。 | ||
| 搜索关键词： | 奶粉 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于生产含脂奶粉的方法，该方法包括：制备标准化乳，将制备的标准化乳送入具有至少一级的蒸发器，获得预浓缩物，均化预浓缩物，在具有至少一级的蒸发器中进一步蒸发该预浓缩物，获得的浓缩物总固体含量为至少50重量％，然后将该浓缩物喷雾干燥。
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