[发明专利]蔬菜及水果类农产品的膨化加工方法无效
| 申请号： | 01140514.7 | 申请日： | 2001-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN1341390A | 公开（公告）日： | 2002-03-27 |
| 发明（设计）人： | 常星亮 | 申请（专利权）人： | 常星亮 |
| 主分类号： | A23P1/14 | 分类号： | A23P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 030600 *** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种蔬菜及水果类农产品体积膨胀的深加工方法。将被加工物装入压力容器后密闭,施加温度及压力,针对被加工物品种的不同,调控温度与压力至所需要求后,瞬间爆炸般完全释放压力容器内压力,加工物体积因自身力的作用随之膨胀。最终形成蔬菜及水果类农产品的膨化食品。 | ||
| 搜索关键词： | 蔬菜 水果 农产品 膨化 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于蔬菜及水果类农产品的膨化深加工方法。将被加工物装入压力容器后密闭，加以相应的温度，其特征是：施以该压力容器内压力，视被加工物品种不同进行调控。
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