[发明专利]葡萄糖生产的工艺改进无效
| 申请号： | 01127554.5 | 申请日： | 2001-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN1412324A | 公开（公告）日： | 2003-04-23 |
| 发明（设计）人： | 李大林;阮毅;宋文;王永军 | 申请（专利权）人： | 山东中舜科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C13K1/06 | 分类号： | C13K1/06 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利代理有限公司 | 代理人： | 蔡绍强,巩同海 |
| 地址： | 255120 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种葡萄糖生产的工艺改进，属由淀粉制备葡萄糖的范畴。包括淀粉粉浆液化和糖化，其特征是粉浆经一次喷射液化后的料液直接进入糖化工序。喷射液化前淀粉粉浆中不添加氯化钙。本发明取得的效果是淀粉粉浆液化工艺时间明显缩短接近一半；省去辅助原料氯化钙和耐中温α－淀粉酶，节约消耗；葡萄糖的生产取得明显的效益。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄糖 生产 工艺 改进 | ||
【主权项】：
1.一种葡萄糖生产的工艺改进，包括淀粉粉浆液化和糖化，其特征是粉浆经一次喷射液化后的料液直接进入糖化工序。
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