[发明专利]生物转化富硒奶无效
| 申请号： | 00122955.9 | 申请日： | 2000-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN1162090C | 公开（公告）日： | 2004-08-18 |
| 发明（设计）人： | 吴敦虎 | 申请（专利权）人： | 吴敦虎 |
| 主分类号： | A23K1/175 | 分类号： | A23K1/175 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116028*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 生物转化富硒奶是在牛、羊的精饲料中加入一定剂量的硒氨基酸添加剂，通过牛、羊家畜本体吸收，转化所产的奶含硒量是普通奶的3～6倍称为生物转化富硒奶。该奶含硒量20～30微克/公斤，符合国家食品中硒限量卫生标准(≤30微克/公斤)。硒氨基酸添加剂是无机硒元素的酸盐与氨基酸螯合而成。其生产成本低，富硒奶含硒量稳定。该硒是以人体极易吸收的有机硒形态存在，是补硒同时又补其它营养素的奶制品。 | ||
| 搜索关键词： | 生物转化 富硒奶 | ||
【主权项】：
1、一种生物转化富硒奶，是通过在每天每头奶牛的5～10公斤精饲料中添加2～4毫升液体硒氨基酸添加剂，然后经奶牛机体转化而生产的含硒量为18.6～29.4微克/公斤的鲜牛奶，所述液体硒氨基酸添加剂由1.00克二氧化硒与100克L-赖氨酸、1.5克半胱氨酸混合研磨均匀后溶于1升水中而制得。
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