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- [发明专利]红枣玉米方便面及其生产工艺-CN201510256794.2在审
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李思思
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安徽成祥面粉有限责任公司
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2015-05-20
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2015-09-16
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A23L1/162
- 本发明公开了一种红枣玉米方便面的生产工艺，涉及食品加工技术领域，主要由玉米、草莓粉、松花粉、红枣浆、李子粉、紫甘蓝粉、金针菇干粉、白萝卜汁、石决明提取液、牡蛎提取液、龙骨提取液等原料制成。本发明的芦荟玉米方便面的原料来源丰富,价格便宜,因此玉米方便面的生产成本也较低,其产品价格也就相应的比较便宜。同时本玉米方便面以玉米为主要原料,富含多种营养成分,另外草莓粉、红枣浆、白萝卜汁等辅料不仅增强了本玉米方便面的口感，还丰富了营养，石决明提取液、牡蛎提取液以及龙骨提取液三种中药成分还具有平肝潜阳的作用，长期食用对人体的健康十分有益。
- 红枣玉米方便面及其生产工艺
- [发明专利]一种芹菜面条及其制备方法-CN201510203981.4在审
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华长虹
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桐城市牯牛背农业开发有限公司
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2015-04-27
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2015-09-16
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A23L1/16
- 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种芹菜面条及其制备方法，包括以下重量份的原料：面粉100-150份，玉米淀粉1-10份，芹菜粉5-15份、菠菜粉1-8份，胡萝卜粉1-8份，香菇粉0.5-2份，牛骨粉1-5份，瓜尔胶0.1-2份、维生素C 0.01-0.1份、谷朊粉1-5份，食盐1-10份，将上述原料混合后放入和面机，加入适量纯净水，和面5-30分钟后，放入熟化机中熟化5-30分钟，再经过压延、切条、干燥、切断即得所述的芹菜面条。本发明属于纯绿色食品，不含人工添加剂和色素，口感纯正，色泽均匀，且有很高的营养价值，同时，还具有降血压、助消化等保健功效。
- 一种芹菜面条及其制备方法
- [发明专利]一种包子的制作方法-CN201510386794.4在审
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庄子武
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庄子武
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2015-07-06
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2015-09-16
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A23L1/00
- 伴随着社会的不断进步，在食品行业中，传统的食品衍生出多种新兴品种。就包子类就有好多种，这些在一定程度上满足了人们的生活需要，但是，随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品的要求越来越高，这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。本发明公开了一种包子的制作方法，主要包括(1)制作面皮，(2)制作馅料，(3)制作包子三个步骤。在传统的包子制作工艺上进行了改良，以科学饮食的概念带入到食品加工步骤中，选用多种杂粮加入到包子的制作步骤过程中，使其具备营养丰富，质地松软，老少皆宜，香甜爽口的特点。
- 一种包子制作方法
- [发明专利]一种抗病毒猪用生物饲料及其制备方法-CN201510300704.5在审
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李春波
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安徽壮大饲料有限公司
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2015-06-03
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2015-09-16
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A23K1/18
- 一种抗病毒猪用生物饲料，涉及饲料制备技术领域，包括以下原料制成：玉米粉60-80份、麦麸40-60份、豆粕20-40份、金银花8-10份、连翘8-10份、忍冬藤6-8份、山豆根8-10份、鱼腥草8-10份、重楼6-8份、青蒿6-8份、赤芍12-14份、桑寄生12-14份、贯众8-10份、牛蒡子10-12份、板蓝根20-24份、生蔬添加颗粒30-40份。本发明的有益效果为：本发明采用的原材料丰富廉价，制作工艺简便，中药材的添加不仅保证了生猪在正常食用时的良好吸收，同时还具有抗病毒功效，是不可多得的生物饲料，长期使用，不仅可以提高生猪的生长速率，同时从根本上解决的猪病的状况。
- 一种抗病毒生物饲料及其制备方法
- [发明专利]一种鸡饲料添加剂-CN201510288259.5在审
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苏远芳
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苏远芳
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2015-05-29
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2015-09-16
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A23K1/18
- 本发明公开了一种鸡饲料添加剂，是由以下重量份的原料制成黄连1～5份、党参3～10份、当归2～5份、艾叶5～10份、鱼腥草5～15份、黄柏3～10份、蒲公英2～6份、白头翁4～8份、穿心莲3～10份、大蒜5～10份、草决明1～5份、银杏叶10～20份、山楂5～10份，麦芽3～8份。本发明采用多种天然草本原料制成，特别使用含有硒元素的原料，能防止细胞和亚细胞受到过氧化物的破坏，保持细胞的完整性，能提高鸡肉品质，增加鸡肉口感，从而提高禽类肉品质量。同时能能提高鸡体内IFN–γ分泌量，增强抗病毒能力和提高免疫能力，预防鸡病的发生。本发明属天然原材料制剂，具有药效好、生产成本低、毒副作用低、残留低、耐药性低的显著优势。
- 一种鸡饲料添加剂
- [发明专利]一种酸奶奶糖-CN201510410884.2在审
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王启标
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界首市兆龙食品有限公司
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2015-07-14
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2015-09-16
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A23G3/46
- 本发明公开了一种酸奶奶糖，由以下原料组成：白砂糖、高麦芽糖浆、鲜奶、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、脱脂乳粉、紫薯、方登糖、无水奶油、氢化植物油、食用明胶、卵磷脂、蔗糖酯、水。制备过程中采用真空冷冻干燥技术将紫薯酸奶冻干，保留了酸奶中的营养成分及乳酸菌的活性，食用酸奶奶糖时，其中的营养物质会被人体吸收，乳酸菌也会被活化而发挥功能，保护肠道；紫薯营养物质丰富，和牛奶一起发酵后，营养物质更易于被人体吸收利用；本发明提供的一种酸奶奶糖，口感酥软、酸甜爽口、香味醇厚、色泽天然，能够防病治病、延缓衰老、延年益寿。
- 一种酸奶奶糖
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