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- [发明专利]大米全液态发酵酿酒工艺-CN200510049591.2无效
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王竹林;吴若能;赵宝成
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王竹林
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2005-04-06
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2006-01-25
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C12G3/02
- 本发明涉及一种大米全液态发酵酿酒工艺,其工艺和步骤主要是:先将大米粉碎成粉,再加入水、氯化钙、α-淀粉酶液化,然后把液化液升温灭酶后冷却,分批送至发酵罐投料,再相应分批加入糖化酶、麦曲、黄酒专用活性干酵母,控制pH在4.2-5.0、温度15℃-35℃,间歇通风发酵。本发明的酿酒工艺,可用大米碎米为原料,使原料成本大大降低,粉碎成细粉增加了表面积,减少了用曲量,提高了淀粉利用率,更提高了出酒率。采用全液态化生产方式不但省却了浸米、洗米、蒸饭、淋饭工序,消除了大量含高浓度BOD、COD污水的产生,既节能降耗又环保,物料在生产过程为液态,可采用封闭生产和输送,不但提高劳动生产率和改善工人的劳动条件,也符合现代化大生产流程和食品卫生法的要求。
- 大米液态发酵酿酒工艺
- [实用新型]一种电焊条-CN200420090026.1无效
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王竹林
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王竹林
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2004-09-09
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2005-08-31
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B23K35/04
- 本实用新型涉及一种电焊条,尤其涉及一种手工电弧焊电焊条。由直径为D的焊芯和敷在焊芯外的药皮组成,焊芯的前端H为1mm~50mm长度内的直径d为0.60D~0.99D,焊芯由直径D转变为直径d时为圆滑过渡。焊条的前端直径小,在起弧阶段合理地增大焊接电流,容易引弧,减少了起焊阶段喷出的铁水,在满足熔池热量后,前端用完,焊接所需的电流自动恢复正常,降低了焊工操作焊缝接头的难度,提高了焊工的焊接工作效率。同时焊缝接头平整美观,避免了产生接头过高和脱节,使焊缝合格率大大提高。本实用新型可以根据上述的比例采用不同的焊芯前端H的长度和直径d,适用于各种规格的电焊条。
- 一种焊条
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