本发明涉及一种能对霉菌毒素降解的菌株及其制剂的制备方法,其特征在于:该菌株的保藏号为CCTCC M 208087,其生物学特性为细胞短杆状,无芽孢,革兰氏阴性,在TSA培养基上菌落呈象牙色,好氧;接触酶阳性,氧化酶阴性,尿酶阳性,吲哚反应阴性,能水解七叶灵,不能双水解精氨酸,不能水解酪素,不能水解淀粉,不能分解酪氨酸,不能液化明胶,该菌株能利用葡萄糖,不能利用L-阿拉伯糖、D-甘露糖、麦芽糖;该菌株16S rDNA的Genbank登陆号为EU794908,以及利用所述菌株的制备液体菌剂、固体菌剂和霉菌毒素去毒剂的方法。