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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种具有美白功能的大米肽及其制备方法-CN201911040377.9有效
发明人：蔡木易;谷瑞增;陈亮;马勇;张海欣;魏颖;刘艳;王雨晴;张瑞雪;马永庆;刘文颖;秦修远 -专利权人：中国食品发酵工业研究院有限公司;颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A61K38/01 文献下载
摘要：本发明提供一种具有美白功能的大米肽及其制备方法和应用，所述大米肽组成中至少包括肽段GS、GL以及GF；基于大米肽的质量，所述肽段GS的含量≥200.00mg/100g、肽段GL的含量≥200.00mg/100g、肽段GF的含量≥100.00mg/100g。本发明含有GS、GL以及GF这三个肽段的大米肽能够显著清除DPPH自由基以及OH自由基，降低人皮肤黑色素细胞内ROS含量、黑色素合成速率、酪氨酸酶活性，具有较强的抗氧化能力和美白能力。
一种具有功能大米及其制备方法

[发明专利]一种从白芸豆中提取α-淀粉酶抑制剂的方法-CN202010473023.X有效
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明属于天然植物提取技术领域，具体涉及一种从白芸豆中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法。一种从白芸豆中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1)白芸豆的预处理；S2)白芸豆粗提液的制备；S3)初步纯化α‑淀粉酶抑制剂的制备；S4)α‑淀粉酶抑制剂的制备。本发明的方法能够从白芸豆中得到α‑淀粉酶抑制剂，具有较高的提取率，且α‑淀粉酶抑制剂具有较高的抑制率，适应了社会的需求。
一种芸豆提取淀粉酶抑制剂方法

[发明专利]一种小麦蛋白肽的制备方法-CN202010513970.7有效
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明属于小麦蛋白肽制备技术领域，具体涉及一种小麦蛋白肽的制备方法。本发明小麦蛋白肽的制备方法包括取乳酸和柠檬酸，加水，制得混合液；将小麦谷朊粉粉碎，过筛，将小麦谷朊微粉加入到混合液中，加入保护剂，得混合物料；将混合物料进行辐照处理，过滤，得沉淀物；将沉淀物进行冷冻处理，解冻，将解冻后的沉淀物阴干，研磨成细粉，过筛，得细粉；向细粉中加水，调pH，升温，分三次加入混合酶，酶解，进行酶灭活，冷却至25℃，得酶解液，将酶解液过滤，将滤液浓缩、干燥，得小麦蛋白肽成品。用本发明的方法制得的小麦蛋白肽的分子量分布窄，分子量低，本发明的方法不会破坏小麦蛋白分子链上的活性基团，有利于小麦蛋白肽生理活性的保持。
一种小麦蛋白制备方法

[发明专利]一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的工艺-CN202010513979.8有效
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： C07C67/56 文献下载
摘要：本发明属于绿原酸提取技术领域，具体涉及一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的工艺。本发明提供的从绿咖啡豆中提取绿原酸的工艺包括将绿咖啡豆粉碎，将绿咖啡豆微粉粉碎，将所得绿咖啡豆破壁粉球磨两次，将绿咖啡豆球磨破壁粉置于容器中，加水，浸泡，加入稳定剂，超声，加溴离子液体，加吐温‑20，搅匀，超声，抽滤，加入磷酸氢二钾，搅拌至溶解，离心，过滤，得滤液，将滤液减压蒸馏浓缩，将浓缩物洗脱，除杂，加入硫酸铵，萃取，加入活性炭除杂，减压蒸馏浓缩，将绿原酸粗品进行萃取，恒温干燥，得绿原酸成品。本发明提供的从绿咖啡豆中提取绿原酸的工艺提取率高，工艺简单，成本低，易于产业化实施，且所得产品质量佳。
一种咖啡豆提取绿原酸工艺

[发明专利]一种大豆蛋白肽的制备方法-CN202010514888.6有效
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明属于大豆蛋白肽的制备技术领域，具体涉及一种大豆蛋白肽的制备方法。本发明提供的大豆蛋白肽的制备方法包括将大豆蛋白粉粉碎，过筛，向所得大豆蛋白微粉中加水，搅拌均匀，加入混合液，搅拌均匀，加入保护剂，进行均质处理，得混合物料；将混合物料进行辐照处理，过滤，得沉淀物；将沉淀物进行冷冻处理，解冻，将解冻后的沉淀物阴干，研磨成细粉，过筛，得细粉；向细粉中加水，调pH，升温，分三次加入混合酶，酶解，进行酶灭活，冷却至25℃，得酶解液，将酶解液过滤，将滤液浓缩、干燥，即得。通过本发明的方法所得产品的分子量分布窄，分子量低。且本发明的方法不会破坏大豆蛋白分子链上的活性基团，有利于大豆肽生理活性的保持。
一种大豆蛋白制备方法

[发明专利]一种双菇复合肽组合物及其制备方法和应用-CN202010560835.8在审
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-18 - 公布日： 2020-10-09 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种双菇复合肽组合物及其制备方法和应用。本发明提供的双菇复合肽植物组合物由以下重量份的原料组成：由以下重量份的原料组成：益生菌双孢菇金针菇复合粉30‑70份、发酵小麦蛋白肽粉1‑20份、发酵大豆蛋白肽粉1‑10份、白芸豆提取物1‑40份。本发明还提供了一种双菇复合肽组合物的应用及其制备方法。本发明可大幅减少稳定剂的使用，可以达到较好的稳定效果以及保持饮料良好的风味口感，还节约了制造的成本，还能提高存储稳定性，提高产品质量的均一性和稳定性。
一种复合组合及其制备方法应用

[发明专利]一种复合肽组合物及其制备方法和应用-CN202010560860.6在审
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-18 - 公布日： 2020-10-09 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种复合肽组合物及其制备方法和应用。本发明提供的复合肽植物组合物由以下重量份的原料组成：脱脂奶粉30‑50份、豌豆肽粉10‑30份、大豆肽粉10‑20份、海洋鱼皮胶原低聚肽粉10‑30份、玉米低聚肽粉1‑4份、小麦肽粉1‑4份、大米肽粉1‑4份、三氯蔗糖0.1‑0.4份、稳定剂0.5‑2份。本发明还提供了一种复合肽组合物的应用及其制备方法。本发明可大幅减少稳定剂的使用，可以达到较好的稳定效果以及保持食品良好的风味口感，还节约了制造的成本，还能提高存储稳定性，提高产品质量的均一性和稳定性。
一种复合组合及其制备方法应用

[发明专利]一种从绿茶中提取茶多酚的工艺-CN202010513969.4在审
发明人：王中振;谢涛;刘家生 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A61K36/82 文献下载
摘要：本发明属于茶多酚的提取技术领域，具体涉及一种从绿茶中提取茶多酚的工艺。本发明提供的从绿茶中提取茶多酚的工艺包括将绿茶粉碎，过筛，得绿茶粉，将绿茶粉粉碎，得绿茶粉体；将绿茶粉体置于容器中，加水，加入稳定剂，超声，分三次加入混合酶，升温至80℃进行酶灭活10min，冷却，得酶解液，将酶解液过滤，得滤液；向所得滤液中加水，搅拌均匀，放置冰箱中，取出，将上清液减压蒸馏浓缩至体积减半，得浓缩液；将浓缩液进行萃取，将萃取液减压蒸馏浓缩，冷冻干燥，即得茶多酚成品。本发明提供的从绿茶中提取茶多酚的工艺提取率高，工艺简单，成本低，易于产业化实施，且利用本发明分离提取的茶多酚具有较强的抗氧化活性，所得产品质量佳。
一种绿茶提取茶多酚工艺

[发明专利]一种益生菌组合物及其制剂-CN202010456985.4在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌技术领域，尤其是涉及一种益生菌组合物及其制剂，所述益生菌组合物包括以下重量份数计的原料：嗜热链球菌0.5～4份、嗜酸乳杆菌0.5～2份、保加利亚乳杆菌0.5～2.5份、乳双岐杆菌0.5～2份、克氏库微球菌0.5～1.5份、枯草杆菌1.5～2.5份、戊糖乳杆菌0.5～1.5份、唾液乳杆菌0.5～1.2份、腊样芽孢杆菌2～4份、酵母菌0.5～1份和保护剂6～10份。该益生菌组合物的活菌存活率高，可促进肠道消化吸收，有效调节肠道菌群生态系统平衡。
一种益生菌组合及其制剂

[发明专利]一种复合肽蛋白质粉及其制备方法-CN202010455594.0在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及保健品的技术领域，尤其是涉及一种复合肽蛋白质粉及其制备方法，包括以下重量份数计的组分：全脂奶粉15～30份、大豆肽粉15～30份、豌豆肽粉2～5份、浓缩乳清蛋白粉10～15份、小麦肽粉2～5份、大米肽粉1～4份、碳酸钙0.5～1.5份和纽甜0.01～0.05份。本发明复合肽蛋白质粉可以增强细胞和体液免疫功能，有助于营养物质的吸收，适用人群范围广。
一种复合蛋白质及其制备方法

[发明专利]一种发酵植物蛋白复合肽营养组合物及其制备方法-CN202010456327.5在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及保健品的技术领域，具体涉及一种发酵植物蛋白复合肽营养组合物及其制备方法，包括以下重量份数计的原料：椰浆松仁粉、大豆肽粉、豌豆肽粉、浓缩乳清蛋白粉、发酵小麦蛋白肽粉、发酵大豆蛋白肽粉、姜黄素、红豆粉、山药粉、枸杞提取物、魔芋粉、白芸豆提取物、维生素C、菊粉、葡萄糖酸锌、酒石酸和三氯蔗糖。本发明制备的组合物原料组分科学，易于人体快速吸收，具有抗氧化、提高老年人的免疫力，延缓衰老的效果。
一种发酵植物蛋白复合营养组合及其制备方法

[发明专利]一种含有蛋白肽的组合物及其制备方法-CN202010457001.4在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及保健品技术领域，尤其是涉及一种含有蛋白肽的组合物及其制备方法。所述含有蛋白肽的组合物包括以下重量份数计的原料：鸟氨酸5～20份、海洋鱼低聚肽10～25份、大豆蛋白肽8～14份、几丁聚糖5～8份、清蛋白多肽4～10份、酪蛋白磷酸肽5～10份和益生元1～4份。本发明含有蛋白肽的组合物无苦味，口感佳，营养成分多，还可有效地提高机体的免疫能力，增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力。
一种含有蛋白组合及其制备方法

[发明专利]一种发酵植物蛋白复合肽营养代餐奶昔及其制备方法-CN202010457398.7在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及保健品的技术领域，涉及一种发酵植物蛋白复合肽营养代餐奶昔及其制备方法，包括以下重量份数计的原料：脱脂奶粉、大豆分离蛋白、红豆粉、发酵小麦蛋白肽粉、红豆薏米颗粒、植物粉末、聚葡萄糖、共轭亚油酸甘油酯微囊粉、浓缩乳清蛋白粉、葡萄糖酸钙、发酵大豆蛋白肽粉、圆苞车前子壳粉、抗性糊精、白芸豆提取物、左旋肉碱、芳香剂、紫甘薯(浓缩汁)粉、魔芋粉、硫酸镁、复合维生素、牛磺酸、葡萄糖酸锌和三氯蔗糖。本发明代餐奶昔科学配方，营养全面均衡，在补充营养的同时，达到控制体重的目标，减肥的效果不容易反弹，营养代餐奶昔长时间分散性佳，提高了饮用者的饮用体验，可大批量生产。
一种发酵植物蛋白复合营养奶昔及其制备方法

[发明专利]一种金针菇壳多糖的制备方法-CN202010514885.2在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于植物提取技术领域，具体涉及一种金针菇壳多糖的制备方法。本发明提供的金针菇壳多糖的制备方法采用金针菇为制备原料，通过粉碎、酶解、去除蛋白质、灭酶、提纯、减压浓缩和冷冻干燥等工艺步骤制备金针菇壳多糖。本发明提供的金针菇壳多糖的制备方法提取到的金针菇壳多糖的提取率达到12％，提取到的金针菇壳多糖的纯度达到73.8％。另外，本发明提供的金针菇壳多糖的制备方法简单易操作，条件可控，易于实现工业化生产。
一种金针菇多糖制备方法

[发明专利]一种双孢菇壳多糖的制备方法-CN202010515023.1在审
发明人：王中振;谢涛 -专利权人： 颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明属于植物提取技术领域，具体涉及一种双孢菇壳多糖的制备方法。本发明提供的双孢菇壳多糖的提取方法采用高温水提法、超声提取法和乙醇溶液提取法提取出双孢菇粗粉中的多糖，采用酶解法去除多糖溶液中的蛋白质和氨基酸，进一步提纯多糖溶液，采用纤维过滤器过滤出多糖溶液中的小分子物质，然后进行减压浓缩和冷冻干燥，得到纯度较高的双孢菇壳多糖。本发明提供的双孢菇壳多糖的制备方法提取工艺简单易操作，提取效率高，提取周期短，避免了原材料的浪费，缩短了提取周期，易于实现工业化生产。
一种双孢菇壳多糖制备方法

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